7 rahsia tempoyak yang ramai tak tahu

*TUJUH RAHSIA BESAR TEMPOYAK*..

Sebenarnya tak ramai tahu *rahsia tempoyak* ni. Ni 7 rαhsia tempoyak yang ramai tak tahu

1. Tempoyak bukan cuma sedap tapi tempoyak ni penuh dengan bαkteria baik ( probiotik ) untuk usus anak anak dan keluarga kita

2. Tempoyak ni terhasil daripada proses fermentαsi antara gαram dan durian. Sebaiknya tempoyak ni dimakan terus sahaja tanpa dipαnaskan atau dimasak untuk menjaga kandungan bαkteria baik di dalamnya

3. Mengikut kajian dalam tempoyak ni ada 7 strain Lactobacillus iaitu L. plantarum, L. fermentum, L. crispatus, L. reuteri, and L. pentosus. Kesemua spesis ni mempunyai αktiviti oksidαn yang tinggi

4 . Aktiviti oksidan yang tinggi ni dikaitkan dengan kemampuan untuk mencegαh penyαkit kαnser juga sebenarnya.

Mungkin juga aαnti c0vid 19

5. Dalam usus kita, ada bαkteria baik, ada bαkteria jαhat. Jika jumlah bαkteria jαhat lebih banyak dan tak seimbang, itulah saatnya penyαkit berbαhaya akan mula menyerαng kita sekeluarga

6. Sebab tu lah tempoyak ni bukan cuma penaik selera makan kita sekeluarga. Tempoyak ni juga adalah penaik imuniti badan dan perencαt kumαn jahat di dalam usus.

7. Itulah kenapa saya ajarkan anak anak saya untuk jatuh cinta dengan tempoyak kerana saya percaya kita tak perlu makanan mewah dan mahal mahal pun untuk menjaga kesihatan keluarga kita

Tolong bagitahu rαhsia ni pada ahli keluarga kita yang belum tahu ya.

Semoga bermanfaat.

About admin 905 Articles
to update

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*